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Als Familienbetrieb legen wir großen Wert auf die Verwendung erlesener Bio-Rohstoffe in bester Qualität. Darüber hinaus ist uns die umweltschonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Felder äußerst wichtig um nicht nur Artenvielfalt zu erhalten sondern auch zu fördern.
Hochwertige Bio-Produkte im Einklang der Albgemacht-Kriterien herstellen und somit die Artenvielfalt zu unterstützen. Darüberhinaus ist uns wichtig das Bewusstsein und die Wertschätzung lokaler Vielfalt an Erzeugnissen zu stärken.
Unsere nun in der fünf. Generation als Familienbetrieb geführte Bio-Genussmanufaktur, bietet Ihnen eine breite Palette an Bio- und Naturprodukte aus eigener Herstellung. Mittlerweile bewirtschaften wir 13 Hektar Ackerland mit Hagebutten in Bio-Qualität. Ende August beginnt bei uns die Ernte, die nach wie vor reine Handarbeit ist. Aus den Hagebutten werden anschließend das vitaminreiche Hagebuttenmark, Hagebuttenpulver und viele weitere Hagebuttenprodukte wie Hagebuttenpesto gewonnen. Selbstverständlich sind alle Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe.